Описание

_________________________

Предлагаемое  розовое вино изготовлено путем сепажа из белых и красных мускатных сортов винограда и названо — Лиран, в честь  князя Раевского, собственноручно высадившего  саженцы этого уникального тюльпанного дерева в 1840 году и учредившего одноименный военный Форт, просуществовавший до конца 19 века. «Лирио» – на латыни  означает музыкальный инструмент Лира, который напоминает форма листьев этого уникального дерева, а цветки его похожи на тюльпан.

__________________________

В аромате предлагаемого вина угадывается гармония цветочных тонов  чайных роз и восточных специй. Вкус полный , гармоничный, с легкой терпкостью и приятным мускатным послевкусием. Прекрасно сочетается с десертами, выдержанными сырами и утонченными деликатесами.

___________________________

При создании вина «Лиран» была использована технология, максимально приближенная к традиционному натуральному виноделию: бережная ручная сортировка винограда, использование диких дрожжей при брожении ( естественная ферментация), без регулировки кислотности, без  добавления сахара и диоксида серы. Осветлено естественным образом без применения механической фильтрации.

Мы заботимся о Вашем  здоровье!