Проведение праздников и торжеств (перспектива)
Мы хотим, чтобы каждый день, проведенный на территории нашей винодельни, стал праздником для гостей. Для этого мы создаем целую инфраструктуру, с различными зонами для наших посетителей, в зависимости от того, как они захотят провести свое время в «Форт Раевский». В банкетном зале мы организуем проведение свадеб и торжеств, смотровая площадка – удивительная зона для проведения фотосессий, внутренний дворик, с зонами отдыха, прекрасное место для расслабления с бокалом вина, под винную музыку блюза и джаза. А стилизованные комнаты отдыха с винной ( а может и совсем и не «невинной») тематикой, где путешественники могут остановиться на несколько дней, мы создадим специально для Вас, уважаемые гости! Мы надеемся, что все это и многое другое станет приятным и запоминающимся открытием для посетителей «Форт Раевский». Надеемся, что с бокалом вина, произведенного в нашем виноградарском хозяйстве, в вашу жизнь придет праздник для души, отдых для ума и польза для тела!
Праздники и события
В наших планах ежегодно проводить день молодого вина, день рождения винодельни «Форт Раевский» и день исторического основания «Форт Раевский», праздник урожая , а также другие праздники, связанные с виноделием и виноградарством.
У человека, который не знает историю своего народа – нет будущего. Мы планируем ежегодное проведение театральных представлений связанных с историей основания «Форт Раевский». Мы хотим, чтобы наши дети знали историю родных мест, чтобы люди, приезжающие к нам в гости, понимали и осознавали неоценимый вклад Н.Н.Раевского в развитие нашего края . Человек жив, пока жива память о нем, память о великих людях – основателях нашего города, тех, кто внес неоценимый вклад в развитие нашего края и региона.
Праздник урожая
Праздник урожая — праздник, посвящённый собранному урожаю, плодородию и семейному благополучию. К этому времени завершаются полевые работы: жатва, вывоз хлеба в овины, уборка льна. Заложена основа благосостояния семьи на будущий год. В этот день чествовали и благодарили Богородицу (Мать – Сыру — Землю) за собранный урожай. Считается, что она даёт благополучие, покровительствует земледелию, семье и особенно матерям.
Это европейский праздник, имеющий языческое происхождение. В римско-католической традиции праздник отмечается с 3 в. н. э., обычно в день Архангела Михаила, 29 сентября.
У восточных славян аналогом дня урожая можно считать Осенины 8 (21) сентября, которые имели другое название — «День урожая». Праздник Благодарения Матери-земле, плодородия и семейного благополучия. Первые Осенины приходятся на 14 сентября, вторые — 21 сентября (день Рождества Пресвятой Богородицы) праздновали особо торжественно, третьи приходятся на 27 сентября.
Встречу Осенин отмечали обновлением огня – гасили старый огонь в очагах и зажигали новый. К этому времени заканчивалась жатва, и начинался сбор урожая в огородах, заготовка хмеля. В Осенины устраивалось угощение для всей семьи: закалывали барана, пекли пироги из муки нового урожая. В этот день благодарили Богородицу за покровительство земледелию.
Славянские названия праздника: Осенние оспожинки, Осенины, Богородицкая, Поднесеньев день, Праздник рожаниц, Спожа, Богáч, Праздник урожая, День благословения хлебов, Матушка-осенина, Огородичен день, Малая Пречистая, «Друга Пречиста» (укр.), «Мати Пречиста» (укр.), «Засiдкi» (белорус.), Вторая встреча осени, Луков день (Яросл., Вологод.), Пасиков день (Пенз., Сарат.), Пасеков день, Аспосов день, Спосов день (Рязан.), Рождество Богородицы.
День молодого вина « Божоле Нуво»
— ежегодно празднуют в третий четверг ноября. «Le Beaujolais Nouveau est arrive!» («Пришло время молодого Божоле!») — этими словами французы ежегодно приветствуют один из наиболее веселых и традиционных праздников, Божоле Нуво.
Именно в третий четверг ноября, начиная с полуночи, и в последующие несколько дней принято дегустировать урожай молодого вина Beaujolais. Именно третий четверг ноября стал «днем винодела», днем, когда гуляют все любители вина, и когда появляется возможность оценить насколько удачный урожай был в нынешнем году. Кроме того, это еще и популярная и модная традиция, которую придумали жители самой винодельческой страны в мире.
Comments are closed.